zupa brokułowa – Bavarian Mama https://blog.bavarian-mama.eu Nasze (nie)codzienne rodzinne życie na emigracji Sat, 02 Jan 2021 20:20:24 +0000 pl-PL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Kolacja w 5 dniu postu https://blog.bavarian-mama.eu/blog/2021/01/02/kolacja-w-5-dniu-postu/ https://blog.bavarian-mama.eu/blog/2021/01/02/kolacja-w-5-dniu-postu/#respond Sat, 02 Jan 2021 20:20:09 +0000 https://blog.bavarian-mama.eu/?p=358 Czytaj dalej „Kolacja w 5 dniu postu”

]]> Na koniec dnia kolacyjka na ciepło. Mąż zjadł jeszcze zupy brokułowej, która była na obiad, do tego surówka z endywii i pomidorów. Do popicia kompot z jabłek i goździków. Ja postanowiłam zrobić sobie duszoną brukselkę z dynią.

Brukselkę poddusiłam na patelni z przeciśniętym czosnkiem i przyprawami, potem przełożyłam ją do dyni, która piekła się w 180 stopniach.

Nigdy nie przepadałam za brukselką ale poczytałam, że jeśli jest dobrze przygotowana, to smakuje. Muszę powiedzieć, że jest niezła. Do tego moja ukochana dynia hokkaido, mięciutka po wyjęciu z pieca. Całość doprawiona odrobiną szałwii. Pyszne! Taka kolacja mnie syci na dłużej, jutro już 6 dzień diety więc powoli zbliżamy się do półmetka.

]]> https://blog.bavarian-mama.eu/blog/2021/01/02/kolacja-w-5-dniu-postu/feed/ 0